Public Health Nutrition ist eine sehr junge Fachrichtung
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Public Health Nutrition ist eine sehr junge Fachrichtung, die interdisziplinär an der Schnittstelle zwischen den Gesundheits- und Ernährungswissenschaften arbeitet. Die Basis sind biologisch-medizinische Wissenschaften, Sozialwissenschaften und Epidemiologie.Public Health Nutrition hat zur Aufgabe, praktische Antworten zu finden auf zunehmende und drängende ernährungsassoziierte Gesundheitsprobleme unserer Zeit.
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